Nata dalla passione e dalla profonda conoscenza erboristica di Girolamo Varnelli quasi 150 anni fa, la Distilleria Varnelli si fregia con orgoglio della licenza UTIF n° 1.
Un numero davvero "unico" che testimonia di per sé l’antica tradizione Varnelli, prima casa liquoristica del territorio.
La Distilleria Varnelli ritorna al Salone del Gusto di Torino all'interno del padiglione Slow Food Marche.
Le Marche: plurale singolare.
Le Marche sono una regione stretta tra Appennini e Adriatico. Le differenti geografie si rispecchiano nelle sentite identità culturali delle comunità locali. Questo non ha, comunque, impedito un’intensa contaminazione tra i diversi territori anche e soprattutto in ambito alimentare.
Lo spazio marchigiano a Terra Madre vuole essere specchio di questa complessa e articolata realtà territoriale regionale e mettere in luce i cibi identificativi delle differenti comunità e le spesso intime contaminazioni alimentari tra queste ultime.
Vi aspettiamo per conoscere più da vicino il mondo Varnelli con degustazioni ed assaggi dei nostri liquori al nostro stand U2 nel padiglione Marche.
Per maggiori info:
https://2024.terramadresalonedelgusto.com/
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