Nata dalla passione e dalla profonda conoscenza erboristica di Girolamo Varnelli quasi 150 anni fa, la Distilleria Varnelli si fregia con orgoglio della licenza UTIF n° 1.
Un numero davvero "unico" che testimonia di per sé l’antica tradizione Varnelli, prima casa liquoristica del territorio.
Dark Passion è un cremoso liquore al cioccolato con alto contenuto di pregiata polvere di cacao al 22% di burro di cacao, senza addensanti né aromi aggiunti. All'olfatto ha un impatto molto intenso con sentori di cacao puro, di nocciole tostate, di tabacco, di cannella e di vaniglia in un'armonia fine ed aromatica. E' giustamente dolce, piacevolmente caldo di alcol con una morbidezza di velluto. Grande equilibrio, lunghissima e piacevole persistenza.
Si consiglia servito freddo nelle cialdine wafer, oppure versato in coppette e lasciato freddare nel frigo o nel freezer per gustarlo con una palettina. Può essere guarnito con panna in superficie. Ottimo come topping su dolci da forno, gelati e panna cotta.
Energia 914 KJ/218 kcal
Grassi 0,8 g
(di cui acidi grassi saturi) 0,5 g
Carboidrati 27 g
(di cui zuccheri) 27 g
Fibre 0 g
Proteine 2,1 g
Sale 0,55 g
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