Nata dalla passione e dalla profonda conoscenza erboristica di Girolamo Varnelli quasi 150 anni fa, la Distilleria Varnelli si fregia con orgoglio della licenza UTIF n° 1.
Un numero davvero "unico" che testimonia di per sé l’antica tradizione Varnelli, prima casa liquoristica del territorio.
Il Pancorretto è una specialità pasticcera con uvetta e Varnelli: soffice, fragrante, aromatico e prodotto su ordinazione (quindi sempre fresco) con materie prime selezionate, secondo il disciplinare del panettone tradizionale. Si presenta in un’elegante confezione con maniglia ed è distribuito da negozi specializzati.
Rappresenta una piacevole variante del classico panettone natalizio grazie alla presenza del Varnelli, l’Anice Secco Speciale, che gli conferisce una gradevole e vivacizzante nota aromatica. Rallegra la tavola delle feste ed è speciale accompagnato da un buon caffè o da una cioccolata calda. "Pancorretto" è un marchio Varnelli che richiama lo slogan “sovrano correttivo del caffè”.
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